除湿机厂家-阿力格

除湿干燥机在食品干燥中的作用

食品在生产和加工中，空气的温度和湿度对它的产量、和外观有着几大的影响，食品种类繁多，干燥的方法也千差万别，但是加快干燥除湿速度，缩短干燥时间，除湿机厂家，提---燥食品的和节约干燥能耗一直是食品干燥研究的共同课题。下面和津塑机为大家讲讲除湿干燥机在食品价干燥中的应用。

食品干燥有诸多工艺方法，大多依靠自然通风和日晒可以达到食品干燥的目的，但受自然条件约束，且食品卫生难以---。采用机械通风、加热烘干能使生产条件有所---，但对动物类食品加工过程中，易发生油脂氧化现象，表面变黄，并带有辣味，产品下降。真空冷冻干燥多用于植物性食品的加工。调温除湿干燥机是模拟冬季自然环境，低温低湿、高风速，快速脱水干燥，同时形成风味的一种特殊的加工方法。

为了实现全年不间断的生产，除湿干燥机可以创造出一种低温、低湿、高风速的环境，也就是冬季室外的自然环境，根据食品风干的温度、湿度范围，模拟出相应的环境，达到不分地区、不分时段生成加工食品的目的。

除湿干燥机的选择：

一，物料的干燥特性--在拟选干燥条件下的干燥曲线、临界含水率、平衡含水率。

第二，除湿干燥机安装场地大小，有无特殊要求。

第三，除湿干燥机对粉尘排放、噪音、振动、异味、挥发物等的---条件。

第四，可能投入的采购资金量，当地人工、土地、能源价格。

第五，除湿干燥机用户的操作人员水平及维修能力。

第六，干燥产量要求及远景规划。

第七，除湿干燥机对物料回收率的要求。

第八，物料干燥过程的上下序工艺（涉及给、排料的状态方法）。

第九，物料过去的干燥方法或类似产品的干燥方法。

第十，除湿干燥机可利用的热源（煤、燃油、电、煤气、液化气）。